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“开疆拓土”让世界融入“天伦元素”——细述天伦企业精神三
发布时间:2019-10-14    信息来源:天伦集团    浏览次数:2062

三十年前,改革开放的春风,唤醒了沉睡的东方雄狮,在我们感到生活在发生巨变时,最直接的感受是我们的餐桌上除了回锅肉、炸酱面之外,多了肯德基、麦当劳、可口可乐等一系列西方餐饮元素。随之而来的是,洋快餐抢夺了我们大量的餐饮“蛋糕”,这是我们融入世界大潮,加入WTO应该付的学费。这样的高昂学费教会了我们用逆向思维的方式来审视我们的应对方式,泱泱中华民族几千年的历史积淀,祖先给我们留下了不仅仅是“四大发明”,还有我们引以为豪的传统美食,既然洋快餐能占领我们的餐饮市场,我们的传统天伦美食为什么不能去占领国外的餐饮市场?

美味不分国界,味蕾就是我们的目标——人类有一个共同的标准,那就是对味蕾的感觉,蛋白质在不同的温度下,与不同的食材碰撞出奇妙的美味;难怪德国总理默克尔在访问成都时,专门点了一道川菜名菜:宫保鸡丁,这表明鸡肉蛋白质跟麻辣佐料的相遇成就的这道美食,不只是中国民众喜爱,也受到西方人种的喜爱。这就证明天伦生产的滇式云腿月饼,销往美国和欧洲的数量比去年同期增长了70%,在我们的调查数据中表明,这样的趋势还在增长。

共同的目标,我们一起追逐健康——看看西方人士许多大腹便便,国人也是肥胖者居多,这与他们的高脂肪的摄入有关。当天伦的原生态紫薯粽一经推出就大受欢迎,我们的电商数据显示,原生态低脂紫薯月饼销往美国和欧洲的销量是所有月饼中最好的。

开发原生态农产品,我们的战略方向——当“绿水青山就是金山银山”这样的话语,成为国家战略口号时,给我们指明了今后国家发展的方向,也是我们发展的方向。围绕这样的战略目标,我们要在发展生态农业方面,特别是对原生态农业的产品进行深加工,再开发,这是全世界食品市场的共同需求,将安全食品、生态食品、低脂食品、传统食品的成分和元素都融入我们的食品生产中,让中国的天伦元素去占领世界烘焙食品市场。

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